死亡帽蘑菇 死亡帽蘑菇 ( 鹅膏菌 )。 Dariusz Majgier / Shutterstock.com
也许是所有蘑菇中最致命的一种,死亡帽遍布整个欧洲,与可食用的草菇和凯撒蘑菇非常相似。其热稳定的鹅膏菌毒素可承受烹饪温度并迅速破坏全身细胞。食用后 6 至 12 小时内,出现剧烈腹痛、呕吐和血性腹泻,导致组织中的水分迅速流失并极度口渴。很快就会出现肝脏、肾脏和中枢神经系统严重受累的迹象,包括尿量减少和血糖降低。在超过 50% 的事件中,这种情况会导致昏迷和死亡。值得注意的死亡包括教皇克莱门特七世,他于 1534 年死于意外死亡帽中毒,可能还有公元 54 年的罗马皇帝克劳狄乌斯。
血管的内层称为
丝蚴 有毒 丝蚴 蘑菇。该物种是美国太平洋西北部地区的常见草坪蘑菇。摄入会导致致命的器官衰竭。比利克温克尔/阿拉米
丝蚴 是一种外观无辜的草坪蘑菇,在太平洋西北部尤为常见。具有与死亡帽蘑菇相同的霉菌毒素, 丝虫 如果吃了可能会致命。胃肠道症状通常在食用蘑菇后 6-24 小时出现,经常导致最初误诊为食物中毒或胃流感。患者可能看起来正在康复,但会再次出现危及生命的胃肠道不适,并伴有肝肾功能衰竭。
webcap 蘑菇 致命的 webcaps ( 风疹 ),原产于北欧。摄入这些蘑菇通常是致命的,症状需要长达三周的时间才会出现。克苏/福托利亚
两种网络帽,致命的网络帽( 风疹 ) 和傻瓜的网络帽 ( 金龟子 ),彼此之间以及与许多可食用品种在外观上都非常相似。这些蘑菇含有一种叫做 orellanin 的毒药,最初会引起类似于普通流感的症状。 Orellanin 的潜伏期很长,可能需要 2 天到 3 周才能引起症状,通常会导致误诊。如果不及时治疗,这种毒素最终会导致肾功能衰竭和死亡。 2008 年,英国作家尼古拉斯·埃文斯 (Nicholas Evans) 错误地收集了蘑菇并将其提供给了他的亲戚,导致其中四人住院治疗。由于中毒,他、他的妻子和他的姐夫都需要进行肾移植。
秋季黄芩蘑菇有毒秋季黄芩( 加莱丽娜·马里加塔 )。有时被误认为是致幻蘑菇,秋季黄芩是有毒的,如果食用会致命。托马斯·布兰特/福托利亚
常见于整个北半球和澳大利亚部分地区, 加莱丽娜·马里加塔 是一种带刺的腐木蘑菇,其毒素与死亡帽蘑菇相同。摄入会导致腹泻、呕吐、体温过低和肝损伤,如果不及时治疗可能会导致死亡。虽然它与可食用物种并不是特别相似,但有几起死亡和中毒事件归因于收藏家将秋季黄芩误认为致幻剂 赛洛西贝 蘑菇。
汉密尔顿在决斗时戴着眼镜
毁灭天使( 鹅膏菌 ) 玛丽·W·弗格森
世界上最大的岛屿是什么?
毁灭天使实际上是该属中的几种全白蘑菇 鹅膏菌 .这些极其有毒的真菌在外观上与可食用的蘑菇和草甸蘑菇非常相似,并且多次被错误地收集到。这些物种之一, 双孢鹅膏菌 ,被认为是北美最毒的蘑菇。症状需要 5 到 24 小时才会出现,包括呕吐、谵妄、抽搐、腹泻、肝肾衰竭,并经常导致死亡。
马蹄莲 真菌的有毒子实体 马蹄莲 .这种真菌可能与可食用的变种混淆,并在日本和韩国造成了许多死亡事件。 Image Republic Inc./Alamy
这种罕见的真菌原产于亚洲,在日本和韩国造成了多起死亡事故。它的红色子实体含有称为单端孢霉烯真菌毒素的强效毒素,如果不幸食用它们,会导致多器官衰竭。中毒症状包括胃痛、皮肤脱皮、脱发、低血压、肝坏死、急性肾功能衰竭,如果不及时治疗会导致死亡。
致命的小蘑菇 致命的小蘑菇( 银鱼 )在法国马西附近发现。球果酵母
这种致命的短毛蘑菇是一种已知含有鹅膏菌素的带刺蘑菇。这种蘑菇广泛分布于欧洲和亚洲部分地区,虽然中毒并不常见,但它是相当无害的,并被误认为是可食用的品种。意外食用会导致严重的肝毒性,如果不立即接受治疗,可能会导致致命后果。
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